102.08.04溫馨邀約--大江戶町居酒屋
謝謝大哥大嫂的安排，看的出爸媽很開心，孩子們很興奮，
重點還"吃得好"，"吃得飽"，"吃得巧"......
但是不好意思!讓您倆大失血破費了!我們的晚餐是剛剛才吃ㄟ，
那就知道中午吃多少吃多好了!感恩!
大哥大嫂，還是那句老話~有您們倆真好!
奶奶被偷親了!
大江戶町居酒屋／台中市南屯區文心南二路1號2樓／04-24719198／17:30～24:30／收一成服務費
一樓是大漁迴轉壽司~
因為不知道大嫂訂位位置，結果跑到一樓參觀去了!
很有日式風~
上二樓才是大江戶町居酒屋~
外面還有位置，不過這種天氣......算了!
大漁餐飲集團斥資上億元開了占地千坪的大江戶町居酒屋，
在挑高10米的寬闊空間裡，以木製屋簷窗櫺搭配紅白燈籠，營造出日本江戶時期的街景氛圍。
老闆江俊民在空間設計上花心思，他也找來兼六園廚藝團隊，以日本料理店的高規格及專業技術研發出二百多道菜色，其中炭火串燒、生魚片、下酒菜是店裡三大賣點。
串燒耗時又費工~~「所有串燒都是廚師以當天新鮮食材製做，客人點單後再以備長炭現烤，每支串燒至少得花上10～15分鐘，耗時又費工！」
閒話家常中~~
中間有個大吧台，可以看見師傅跟食材。
**麵~~(大嫂點太多，我根本記不起來!)
洋蔥滑蛋飯~
豬腳筋飯~
滿足的表情~
近來很流行的一夜干，大江戶町採自製方式，以清酒洗淨、鹽巴封存、再吊於冷藏庫中風乾，保留一夜干最自然甘甜的原汁原味。
午仔魚一夜干／250元←來自台灣南部的午仔魚，以一夜干炭烤方式呈現肉質細緻鮮甜的特色。
加州壽司捲。
前面看得到新鮮魚貨~
沒停過的筷子在美食中穿梭著~
別小看空空如也!不到半小時已門庭若市!
鹽烤秋刀魚（＄150）
也不知道吃了多少盤?更不知道收走了多少盤?原以為大嫂是拿菜單是在看已經上了幾樣菜了，沒想到貼心的大嫂是怕大家吃不飽，所以又再加點!感動捏!
鮭魚烤飯糰。（ㄧ個＄60）
綜合魚腹刺身 品質優：挾著大漁連鎖集團採購優勢，大江戶町的生魚片種類及品質堪稱台中居酒屋翹首，「像是魚肚，一尾魚只有兩長條，一般小店都買不到！」江俊民說，魚腹油質豐腴，口感鮮嫩，他特別推出綜合魚腹刺身，一次可嘗到青魽、海鱺與鮭魚三種魚肚，另外他也以鹽烤方式呈現鮭魚肚外酥內嫩、入口即化的豐厚油脂特色。
元氣洋蔥生菜沙拉~
松阪豬肉串，牛肉串，花枝丸串~
珊的突襲，奶奶嚇到了!
海鮮親子丼~
花枝***
海鮮寄世鍋物~（＄500）
打卡送右邊的黑麥啤酒，當月壽星送左邊的白鹿清酒，這時才想起，去年爸爸節在員林用餐時，芳哥也是靠著"壽星"的名號多了一份冰淇淋。還有"茶碗蒸"，是大嫂特地要點給芸的(進入巴肚中了!)。
因為就位於cotco附近，所以餐後又去逛cotco，
大嫂又買了三罐堅果給三個辛苦的爸爸，當然我們家芳哥也算一份囉！
真的很不好意思！還是只能說：大哥大嫂謝謝喔！
※相關足跡網站連結：
101.08.05溫馨邀約--王品企業(三八烤法)原燒日式燒肉
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