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100.10.28KOREA--4-6海苔博物館


來到韓國,


海苔博物館也是必排的行程之一,


喜歡看韓劇的人,一定都知道:


韓國人在生日那天的一大早,要喝海帶湯。


很妙的習俗,


只因紫菜海苔的蛋白質很豐富,


5張紫菜就等於1個雞蛋,


讓我們一起去見識見識!



可愛的"動物醫院"及"禁止停車會拖吊"的標誌


 



來到"韓國傳統文化體驗館"


 



【松鶴海苔博物館】海苔是在石頭裏長的海菜把它乾燥來製作紫菜海苔的蛋白質很豐富


 



海苔的由來 紫菜經過培育後,再經由加工製作......


 



導覽人員(著韓服者)正詳細解說著"海苔"的身分


 



海苔分布區。



韓國人每到生日的時候就會喝海帶湯。


朋友生日時,除了祝福朋友生日快樂之外,也常會問「今天喝海帶湯了嗎?」,


這是韓國人的習俗。


海帶含有豐富的碘和鈣,能有效幫助子宮收縮及乳汁分泌。


從前,韓國母親生產過後,一個月內幾乎都要喝海帶湯補身,這樣的傳統延續至今。


生日時喝海帶湯,有著不忘記母親辛苦懷胎生產的辛苦與恩惠等意義。



有看過紫菜的種子嗎這水瓶裡裝的就是紫菜的種子喔



從前紫菜收成全是靠人工,真得很辛苦




蠟像人說明傳統製作海苔方式!


 



傳統烘乾海苔!


 



現代科技發達,可靠機械省去不少人工,最後再由人工打包裝箱。


 



海苔博物館一半是工廠一半是紫菜博物館


所以可以自己親眼看到紫菜製作過程唷!



製成的海苔、自然天然產鹽。


這張是精選照片:好大一支




海苔口味有鮮蝦、竹鹽、原味、泡菜、烤肉、洋蔥、人參、芥茉……


聽說竹鹽、泡菜、鮮蝦、原味最為暢銷。




有各式海苔口味供試吃,而且隨意吃都無所謂喔



泡菜的海苔口味。


原味的海苔口味。




竹鹽的海苔口味。一包10000W,買五送一,在此拜金50000W,約台幣$1390  一包10000W,買五送一,在此拜金50000W,約台幣$1390



品嚐韓式點心時間:海苔湯+韓國飯糰+韓式壽司+辣年糕。

年糕對韓國人而言,就如同歐美的蛋糕,是韓國人最常食用的糕點。


年糕的主要材料是生米,


依種類不同可加入各種五穀雜糧、松子、栗子、紅棗或水果、南瓜、蔬菜等各式材料等,


口味相當五花八門。年糕不僅可吃到米本身獨特的香甜,


還能明顯地品嚐到各種材料所呈現出的獨特口感,


韓國年糕有近達百餘種的口味可任君挑選。


從前在特別的宴會、生日或祭祀時,年糕都是不可缺少的一道食物。




坐在遊覽車上,眼睛掃瞄著韓國街景,


心想如果能停下車到對面去品嘗咖啡一下下,


那一定會非常樂活





街景




相關足跡資料連結:


機場:台灣機場      韓國機場    韓國清晨機場    返程回台飛機上


住宿:韓國第一夜     次日清晨賞楓原洲的DIART歐式小木屋   柏爵渡假別墅     第三夜     


             陽智PINE渡假村      溫莎城堡WINDSOR  CASTLE浪漫船屋餐廳


美食:魷魚壽喜鍋    韓國蔘雞湯    涮涮鍋.養生石鍋拌飯   浪漫船屋餐廳        


景點:軍艦博物館   大浦漁港   雪嶽山之ㄧ   雪嶽山之二   驪洲outlet    東大門DooTa(批貨聖地 


             世界第七大遊樂場(愛寶樂園에버랜드 리조트)   野生動物園(愛寶樂園)


             四季花園(愛寶樂園)      花車遊行(愛寶樂園)(북서울 꿈의숲)     清溪川   


             南山韓屋村(남산한옥촌)       韓國總統博物館(青瓦台舍廊房)景福宮


體驗:清晨賞楓     高級汗蒸幕(한증막  泡菜韓服體驗   亂打秀(한국난타공연)


採購:彩妝店   海苔博物館   高麗人參專賣店


其他:行前準備   韓國回憶及真    Surprise--首次上精選文章

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    山好雲芬芳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()